CARBONATE DEODORANTE

Carbonate Deodorante je vysoko čisté aktívne uhlie rastlinného pôvodu na korektúru farebných chýb nápojov.

Špeciálny šetrný postup aktivácie vytvára pórovitú štruktúru, ktorá špecificky viaže predovšetkým farbivá.

Použitie: Na úplné využitie adsorpčnej sily Carbonate Deodorante odporúčame uhlové krášlenie vykonať v čerenom a filtrovanom nápoji, aby ste zabránili zaneseniu pórov a povrchu aktívneho uhlia kalovými látkami. Pri kombinovanom krášlení pridajte Carbonate Deodorante vždy ako prvý krášliaci prostriedok, aby ste neznižovali adsorpčnú schopnosť uhlia. Odporúčame testom s malým množstvom zistiť správnu dávku Carbonate Deodorante a tú zamiešať s troškou nápoja do cestíčka, aby sa prášok úplne namočil .

Potom do tejto zmesy  (kašičky)  pridajte ďalší nápoj a zamiešajte. Následne pridajte zmes do celého množstva nápoja.

Teraz je nutné intenzívne miešať na zabezpečenie rovnomerného rozloženie výrobku v nápoji.

Podľa účinnosti miešadla by doba miešania mala byť 10 – 20 minút. Asi po 1 hodine nápoj ešte raz intenzívne zamiešajte, aby ste adsorpčnú schopnosť Carbonate Deodorante úplne využili.

Pretože uhlie prejavuje svoj adsorpčný účinok už počas pridania, účinok krášlenia je dokončený už po niekoľko hodinách. Stáčanie aktívneho uhlia vykonajte najneskôr po dvoch dňoch, a to filtráciou.

Dávkovanie: Ku korektúre farby vín a štiav zhnednutých alebo s intenzívnou farbou 20–40 g/hl,
na zosvetlenie farebne intenzívneho základného vína pre sekt sa podľa požiadavky odfarbenia pridáva 10–100 g/hl, k farebnému vylepšeniu liehovín 70–100 g/hl.

Skladovanie: Vzhľadom na jeho vysokú adsorpčnú schopnosť ho skladujte na suchom, chladnom, dobre vetranom a pachovo neutrálnom mieste. Otvorené balenie tesne uzavrite a spotrebujte čo najskôr.