SIHA-AKTIV HEFE 4
![](/layouts/default/img/ajax-loader.gif)
SIHA-AKTIV HEFE 4
Vysoko aktívne suché kvasinky, vhodné špeciálne k výrobe sektu, ako pre kvasenie v tanku, tak i pre fľaškové kvasenie postupom »Méthode traditionnelle«.
(Saccharomyces bayanus, kmeň CH 158)
Popis :
Siha aktívne kvasinky 4 sú vysoko aktívne suché kvasinky, vhodné špeciálne k výrobe sektu, ako pre kvasenie v tanku, tak i pre fľaškové kvasenie postupom "Méthode traditionnelle". Permanentne šľachtickou selekciou boli vyvinuté kvasinky o vynikajúcich enologických vlastnostiach. Rovnako vhodné sú k dokvasení vína, v ktorom sa kvasenie predčasne zastavilo.
Špecifické výhody siha aktívne kvasinky 4
- rýchle začatia druhého kvasenia.
- veľmi dobré kvasenia zastudena.
- tvorba jemného sektového buketu pri súčasnom zosilnenie arómy odrody a trati.
- bezproblémové setrepání kvasiniek.
- vznik jemne perlivého mousseux.
-dobré vlastnosti i pre prekvašenie a pre dokvasenie vína so zastaveným kvasením.
Varianty tovaru
váha | Dostupnosť | Katalógové číslo | Cena | |||
---|---|---|---|---|---|---|
![]() | 20 g | 5 dní | 080107 | 2,40 € |
| |
![]() | 100 g | 5 dní | 080026 | 8,14 € |
| |
![]() | 500 g | 5 dní | 080003 | 33,78 € |
|