SIHA-AKTIV HEFE 6

Siha aktívne kvasinky 6 (Brennereihefe) sú sušené, čistej kultúry kvasiniek ku kvaseniu rmutu z ovocia, obilia a topinambur v liehovaroch. Zaručuje rýchle rozkvas a bezpečné prekvasenie aj v nepriaznivých podmienkach. Okamžité pridanie  potláča tvorbu nežiaducich kvasiniek a baktérií. "Čisté" kvasenia zabráni negatívnemu ovplyvneniu zápachu vedľajšími produktmi kvasenia. 

Špecifické výhody siha aktívne kvasinky 6 (Brennereihefe)

- veľmi rýchly rozkvas a spoľahlivé prekvasenie.

- veľmi dobré studené kvasenia.

- rýchlo vytláča divoké kvasinky a baktérie, zabráni vzniku nežiaducich vedľajších produktu kvasenia.

- bezpecné kvasenia do 16% obj. Alkoholu.

- ysoký konecný stupen prekvasenia,, vysoká alkoholová výťažnosť.

- malá tvorba peny.

Použitie :

Zásadne by sa mal ovocný rmut  čo najskôr naočkovať kvasinkami siha aktívne kvasinky 6 (Brennereihefe). Dlhšia doba státia by podporovala nekontrolované rozmnožovanie divokých kvasiniek a nežiaducich baktérií. Nasledujúca dávka spoľahlivo zabráni problémom s kvasením: